FRISSON
夏季限定カキ氷
フリッソン
終了いたしました
エスプーマとはスペイン語で「泡」を意味する
あらゆる食材をムース状にすることが出来る調理法です
フリッソンは、こだわりのシロップのエスプーマと
フワフワの氷を楽しめるかき氷です
フリッソンとはフランス語で「冷たさ・身震い」という意味があります
冷たく、そして身震いするような美味しさの
かき氷を作りたいという思いをこめました
CAFE MENU
カフェでお召し上がりいただけます
カフェかき氷提供時間 １４:００～１6:３０ ラストオーダー
かき氷のメニューは日替わりとなります
フレーズ
マンゴー
桃
苺のコンポートと
エスプーマソース
￥８５０＋税
マンゴー果肉と
エスプーマソース
￥８５０＋税
桃の果肉と
エスプーマソース
￥８５０＋税
ジンジャー＆レモン
レモン・ジンジャー
コンポート入り
￥６５０＋税
練乳
練乳と粉砂糖
￥５００＋税
お持ち帰りかき氷提供時間 １１:００～１６:３０ ラストオーダー
TAKE OUT MENU
お持ちかえりメニュー
フレーズ
苺のコンポートと
エスプーマソース
￥５００＋税
ジンジャー＆レモン
レモン・ジンジャー
コンポート入り